Ingredientes 1,5 kg de alcatra 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 copo americano de vinagre 300 g de bacon ou toicinho defumado 3 pimentões 6 cebolas Modo de preparo Corte a carne em cubos não muito grandes, para serem...