Ingredientes 5 colheres (sopa) de manteiga (2 colheres para o purê, 2 colheres para refogar a carne e 1 colher para untar o refratário) 2 cebolas médias cortadas em tiras finas 1 kg de carne seca dessalgada e cozida Pimenta-do-reino e sal a gosto ½ xícara (chá) de salsinha...